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新闻不重要,看图才是正事周日彩椒雞丁便當準備食材:鹵牛肉、彩椒、杏鮑菇、生菜、糙米、紫米詳細步驟:彩椒雞丁1、彩椒切丁,杏鮑菇切小塊;2、鍋中倒橄欖油加熱,放入杏鮑菇中火炒2分鍾,加入彩椒一起翻炒3分鍾左右,加鹽和生抽,撒入適量黑胡椒粉,拌勻出鍋。
新闻不重要,看图才是正事鹵牛肉1、牛肉洗淨,切大塊,冷水下鍋,熟燒開後3~4分鍾,撈出,用清水洗幹淨;2、在超市買現成的鹵料包,用紗布包好;3、備一鍋清水,放入蔥段、薑片、蒜瓣、鹵料包、牛肉;4、煮開後加入生抽和醬油、料酒調味上色,大火滾煮30分鍾,調中小火,蓋上鍋蓋熬煮2小時;5、將牛肉泡在鹵水中,放入冰箱過夜入味,一次可以多鹵一點,想吃的時候就拿出來切片。
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